étrend


Egy chicagói orvos, Dr. Jordan Pritikin az 50-es években új étrendet dolgozott ki, mivel ő is koleszterinproblémákkal és túlsúllyal küzdött. Lényege a magas szénhidrát bevitel és az alacsony zsírfogyasztás. A diéta nagyon hamar sikeres lett, s diadalútja azóta is töretlen. Főként azok körében népszerű, akiknél a túlsúly már a koleszterinszintjük […]

A Pritikin-diéta (4 hét alatt akár 8 kiló fogyás)


Világszerte és hazánkban is egyre nagyobb népszerűségnek örvend a paleolit étrend. Megalkotói és követői az ősember étrendjét tartják követendő példának. Ennek a diétának tehát a lényege a visszatérés a kőkorszaki étkezési szokásokhoz, azaz nincsenek cukor-, tej- és liszttartalmú ételek, hüvelyesek, viszont van sok zöldség, gyümölcsök, magvak, tojás, hús, hal és […]

A Paleo-diétáról – Alapelvek egyszerűen


Ez a diéta a gyakorlatban is könnyen elsajátítható és szervezetünkre is jó hatással van. A hosszú élet titkának vagy életmentő diétának is nevezik. Kutatások igazolják, hogy a Mediterrán étrend követése jelentősen csökkenti a túlsúly, a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és a daganatos megbetegedések kialakulásának kockázatát. A Mediterrán étrend […]

Mediterrán diéta – Egészségesen finomat!



A Juharszirup diéta még nem annyira elterjedt hazánkban, mint mondjuk a GI, a 90 napos módszer vagy a Jennifer Anistonnak köszönhetően hirtelen nagy népszerűségnek örvendő Atkins-diéta. De ez a fogyókúra drasztikus, spártai módszer, amelyet nem ajánlanék senkinek, esetleg csak a könnyített változatát. Ezt a fogyókúrát próbálta már állítólag Beyoncé, Kőbán […]

Juharszirup diéta – Látványos fogyókúra vagy veszélyes sztárallűr?


Mit nevezünk diétának? Általánosak elterjedt, hogy ha meghalljuk a diéta szót, valamilyen koplalás jut eszünkbe. Vagy fogyókúrához kapcsolódó csökkentett kalóriájú, vagy egyéb betegség miatti zsírszegény étrend. Ezzel szemben a diéta célja a szervezet megváltozott állapotához igazodó étrend, tehát nem azonos a köztudatban lévő képpel. A diéta a táplálkozási szokások tudatos […]

Diéták fajtái